Fancourt präsentiert: Den Geschmack Südafrikas in jedem Glas

George, 26 August 2025 – Fancourt hat eine außergewöhnliche Weinkollektion zusammengestellt, die 27 verschiedene Regionen der Westkap-Provinz umspannt. Von der windgepeitschten Westküste bis zur dramatischen Kleinen Karoo repräsentiert jede Flasche große Terroir-Ausprägung und Leidenschaft zum Winzertum. Die Auswahl balanciert renommierte Weingüter mit Boutique-Entdeckungen und unterstützt gleichzeitig Umweltinitiativen durch die Biodiversity and Wine Initiative.

Fünf Restaurants für Entdeckungen

Das Weinprogramm erwacht in Fancourts vier charakteristischen Restaurants zum Leben. Das neu eröffnete japanische Restaurant Shinju kombiniert handgefertigtes Sushi mit südafrikanischen Weinen und schafft durch diese Fusion überraschende Geschmackserlebnisse. Die anderen Restaurants bieten ebenso eine imposante Kulisse für Weinverkostungen mit Blick auf Meisterschaftsgolfplätze oder für intime Dinner auf dem 613 Hektar großen Anwesen.

Begegnungen mit Winzer-legenden

Das Highlight sind exklusive Weinevents, die außergewöhnliche Küche mit Erzählkunst verbinden. Eröffnet wird das Angebot von Rijk Melck, der am 23. Oktober „Ein Abend der Geschichte über Wein und Stellenbosch“ präsentiert.  Rijk Melck bringt als Winzer und Besitzer des historischen Weinguts Muratie, einem der ältesten Weingüter Südafrikas aus dem Jahr 1685, sowie als Historiker und Arzt eine einzigartige Perspektive mit und führt Gäste durch ein kunstfertig zubereitetes Fünf-Gänge-Menü mit perfekt abgestimmten Weinen.

Südafrikanische Exzellenz

Fancourt bietet die perfekte Bühne für Weinentdeckungen. Mit 115 eleganten Zimmern und Suiten, einem renommierten Spa sowie vielfältigen Freizeitaktivitäten haben Gäste ideale Bedingungen, um südafrikanische Weine in einer Umgebung zu erkunden, die die natürliche Schönheit des Landes zelebriert.

Die Garden Route erleben

Während Südafrikas milder Saison offenbart sich die Garden Route in prächtiger Form. Perfekte 20-Grad-Temperaturen ermöglichen komfortable Safaris, Walbeobachtungen in kristallklarem Wasser und aufregende Heißluftballonflüge über eine der biologisch vielfältigsten Regionen der Welt.

Fancourt: wo Familie auf Luxus trifft

Vor der Kulisse üppiger Landschaften und preisgekrönter Golfplätze bietet das Fancourt Hotel 115 elegant ausgestattete Zimmer und Suiten, die Komfort und Raffinesse vereinen. Familien genießen liebevoll zusammengestellte Annehmlichkeiten wie den lebhaften Kidz Club und eine eigene Teen Lounge, während Golfbegeisterte auf vier Weltklasse-Golfplätzen, die von der Golflegende Gary Player entworfen wurden, abschlagen können.  Vier charaktervolle Restaurants mit Innen- und Außenbereichen laden dazu ein, die Aromen Südafrikas in entspannter und stilvoller Atmosphäre zu entdecken.

The Manor House: Romantik neu definiert

Für alle, die eine intime Auszeit suchen, bietet The Manor House ein Boutique-Erlebnis voller Charme und Ruhe. Die 18 individuell gestalteten Suiten verfügen über großzügige Wohnbereiche, luxuriöse Badezimmer und private Balkone mit Blick auf gepflegte Gärten. Gäste genießen tägliche Rituale der Eleganz wie den klassischen Nachmittagstee, Sekt oder abendliche Canapés sowie exklusiven Zugang zum ruhigen Außenpool und eine kostenfreie Minibar mit erlesenen Spezialitäten.

Eine Destination, die Südafrika verkörpert

Fancourt ist mehr als ein Resort – es ist eine Hommage an südafrikanische Exzellenz. Ob bei einem Glas Terroir geprägten Wein oder im Gespräch mit einer Winzerlegende: Jeder Moment in Fancourt zelebriert die Vielfalt und den Reichtum des südafrikanischen Kulturerbes.

Für weitere Information: https://fancourt.co.za/

Bildmateiral: https://we.tl/t-L9AfkBMUGm